橋本志穂のインスタグラム(shihohashimoto3) - 2月19日 22時47分

昼はインスタントラーメンだったので
夜は手をかけて。。

蓮根に鶏のミンチを詰めて焼きました。
生姜と椎茸とニンジンを刻んで混ぜたミンチは、
おいしい白だしで
しっかり味付けしたので
特にソースなし。
　辛子をちょっとのせて。。

蓮根、美味しいのだー

切れ端や欠けた部分はきんぴらにしました

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