Chihiroのインスタグラム(chippp49) - 2月12日 19時09分
16世紀にカカオがヨーロッパへ持ち込まれて以来、チョコレートは貴族や聖職者などの飲み物として広がりました。
マリーアントワネットもチョコレート愛好家の1人。
フランス王妃として嫁いでくる際も、おつきのチョコレートを作る人(chocolatier)も連れてきたそう。
マリー・アントワネットのために苦い薬をチョコレートで包んだというエピソードは有名です。
16世紀は飲み物として愛され、そして現代では固形のチョコレートが主流となりました。
私もチョコレートは大好き。
2月のバレンタインの時期はいつも特別なチョコレートを買いにいきます。
🍫2021年に買ったチョコレートのレポ🍫
①②枚目
→Reve De Bijoux
ベルギーチョコレート。こちらはセレクトショップ式で、オーナーの方がベルギーのチョコレートの中から厳選したもののみを組み合わせて販売している。
私も🧑🏻もここのトリュフチョコレートが1番好みで3回も買い足したほど!
銀座三越で購入。
③枚目
→PALET D’OR
最近キテるこちらのお店。
味もですが、見た目や箱もとても上品。
目でも舌でも楽しめ、自分をワンランクエレガントにしてくれるチョコレートです!
シャンパンチョコレートはその名の通り、シャンパンに合う!
④枚目
→ PALET D’OR
獺祭ショコラ。しっかりと獺祭の味を感じられ、お酒好きにはたまらない!
酒飲みの方は是非是非買ってみてください!
⑤枚目
→ PALET D’OR
パレドオール
金箔をあしらった上品な見た目同様、味もなめらかで品がある。
とても美味しく見た目も綺麗なので、手土産などはこちらにしました。
⑥枚目
→ラメゾン白金
シャンパントリュフ
こちらはいただいたチョコレート!シャンパンは「キュレルリィ」を使用!シャンパンとロゼシャンパンの2種類が入っている贅沢なトリュフチョコレート!
⑦枚目
→メゾンカカオ BIRTH
アロマ生チョコレート(シャンパン)
こちらもいただいたチョコレート。
みんな私がシャンパン好きなのを知ってくれていて嬉しい!こちらは少しビター。口溶けがとても滑らかで食べた後の香りもとても良い。
2/14まであと少しですが
駆け込みチョコレートに是非🍫
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2021/2/12