香川絵馬のインスタグラム(ema_kagawa) - 2月10日 19時23分
今日は
息子のリクエストの
フレンチトーストで朝ごはんでした。
(動画は自分のおやつ用に焼いた時のもの)
作り方は簡単。
卵一個、牛乳200ml、お砂糖小さじ1
を混ぜて、
耳を切った4枚切り食パン1枚を一晩浸して
弱火で蓋をして6分ずつ焼いたら完成。
かなり甘さ控えめなので
食べる時にメープルシロップを。
甘くないので、
生ハムとサラダとか
ウインナーとサラダを添えて食事系にしても美味しいし
中にハムとチーズを挟んで焼いても美味しい。
いろんなアレンジができますが
私の定番は?というと
あつあつのフレンチトーストに、冷たい生クリーム、ブラックコーヒーの組み合わせが、一番好きです。
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2021/2/10