古賀麻里沙のインスタグラム(arisa_koga19871216) - 2月9日 18時46分
2月9日
今日は年に一度の#肉の日 🍖
#鶏肉 を口いっぱいに頬張って#ビール を流し込みます🍺😋✨
お気に入りの自家製おつまみトップ3に入る#手羽明太 😍ジューシーな#鶏肉 の旨味に#辛子明太子 の特別な味わいがビールによく合う❗️いつも足りない!と思っちゃうので大量に作っちゃいました。でもやっぱり足りない。#肉 にはホップがガツンと効いた#IPA を合わせるのが好きです。柑橘系の香りや苦味が口の中をさっぱりとさせてくれて、ビールもおつまみも止まりません❣️
🍽🦃手羽明太🐣🍳
【材料】
・手羽先・・・12本
・辛子明太子・・・3腹
・大葉・・・5〜6枚
・すりおろしにんにく・・・小さじ1
・すりおろししょうが・・・小さじ1
・黒瀬のスパイス・・・少々
(お好きなミックススパイスもしくは塩胡椒でOK)
【作り方】
①手羽の2本の骨を抜く。
②細切りにした大葉とほぐした明太子、にんにく、生姜を混ぜ合わせて手羽に入れ、口を爪楊枝で止める。
③スパイスを振って焼いたら出来上がり🤗
下処理が大変ですが、絶品なので時間がある時に是非😆
食べるのは一瞬です✨
サブスク情報ありがとうございます!
どれか始めたい🎶
本日は20時配信YouTubeは新商品ビールレポ👌🏻飲み比べです😁
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2021/2/9