Cuisinart(クイジナート)ジャパン公式アカウントのインスタグラム(cuisine_art) - 2月5日 18時00分


\新製品情報💡クイジナートより「電動ナイフ」が新発売♪/⁣

電動ナイフは力を入れずに切れて、断面がキレイに切れるのが特徴☝⁣
手作りの海苔巻きを型崩れさせず美しくカットしたい❣️⁣

クイジナートの電動ナイフでその願いが叶います✨⁣
簡単・きれい・スムーズにカットできますよ。⁣
薄切りカットも美しく仕上がります👏⁣

キムパ(韓国風海苔巻き)もこの通り、崩れずキレイに切れます。⁣

海苔巻きなら数本まとめてカットできるので、家族で祝うおうち記念日にも大活躍♬⁣

今回ご紹介するのは、⁣
片手でつまんでいただける海苔巻きレシピ😉⁣

冷めてもおいしいのでお弁当やおやつにもオススメです🍱⁣

『キムパ(韓国風海苔巻き) 』⁣
📌材料 (4人分・2本)⁣
米...1合⁣
ほうれん草...100g(3株)⁣
にんじん...80g(1/2本)⁣
たくあん(細切り)...60g⁣
焼海苔...2枚⁣
ごま油...適量⁣
白ごま...少々⁣
塩...適量⁣
★牛肉(切り落とし)...100g⁣
★にんにく(すりおろし)...小さじ1⁣
★生姜(すりおろし)...小さじ1⁣
★酒...小さじ2⁣
★砂糖...小さじ2⁣
★醤油...小さじ2⁣

📌作り方⁣
① 米を通常の水分量で炊き、塩少々、胡麻油少々を混ぜる。⁣

② ほうれん草は塩を加えた熱湯にさっと通して氷水で熱を取る。熱が取れたらよく絞り5cm幅に切り、塩とごま油少々で和える。にんじんは5cm長さの千切りにしてごま油でさっと炒めて塩をふる。⁣

③ ★をよく揉み込み、強火で熱したフライパンで牛肉に火が通るまで炒める。⁣

④ 海苔を巻きすに乗せて、白米の半量を奥側3cmほど残して全体に広げる。具材を順に乗せて手前から巻いて形を整え、もう1本作る。⁣

⑤ 巻き終わりを下にしてごま油を刷毛で塗り、白ごまをふる。クイジナートの「電動ナイフ」でお好みの厚さにスライスして器に盛り付ける。⁣

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🍲Item:電動ナイフ⁣

🔍CEK-30J⁣
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2021/2/5

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