にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 2月5日 15時24分
こんにちは🌞
今日は @mippo0526 さんの投稿をご紹介します🐟❤️
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都内に住んでた頃、冬になると必ず食べに行ってたお多幸のとうめし🍚
を再現レシピで😋
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今回、出汁はだしパック
#薫る味だし [かつおと昆布] でお手軽に
調味料含めて材料がシンプルだからおだしの旨みが活きる
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濃いめのほうじ茶で炊いたご飯の上にドーンと乗せ、つゆだくで
卵はもっと黄身がとろ~りな予定やったけど火を入れすぎた🤦♀️
それだけが悔やまれる😭
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でもお味は見た目の濃さに反して上品で美味しい❤️
#冬のおだしごはん #だしのある生活 #にんべんだしアンバサダー #にんべん #おうちごはん #おうちごはんlover #とうめし
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2021/2/5