veggy_ambassadorのインスタグラム(nadeshiko_official_shop) - 2月5日 04時36分

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【時短❗️豚肉の肉豆腐】
今日のポイント
🙂少ない調味料で短時間で仕上げる🙂

今日は10分でできる
めんつゆを使った肉豆腐をご紹介です。
豚肉で作るのでかなりお財布にも優しく美味しいですよ！
豆腐は手でちぎって入れる事で
味がしみやすくなります。

・豚肩ロース　100g・木綿豆腐　　150g
・まいたけ 1/3P・玉葱（小）　　半分・青ネギ　　　お好み
・めんつゆ　30cc・酒 30cc・砂糖 　大匙１（糖質制限をしたい方はラカントS）

フライパンに調味料を入れて火にかける
豆腐は手でちぎる、スライスした玉ねぎ、まいたけ、豚肉を加えて蓋をして
７分煮る。お好みの感じに煮からめて完成！

僕の持論ですが、
毎日の自分や家族への自炊に、
追われてしまうと
料理は楽しくなくなるので
こういう、手の抜いて美味しい料理のレパートリーを増やしておくと、
良い事が多いと思います😊

僕は簡単手抜き料理＋発芽酵素玄米生活でかなり良い食生活キープできています☺️

是非活用ください〜✌️

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