【公式】『ノンストップ！』のインスタグラム(nonstop.staff) - 2月3日 13時19分

本日の放送
#このシュミとまれ ☝️🎶

本日は#本格チョコレート を楽しむということで
楽しみ方を松屋銀座のバイヤー牧野さんに教えてもらしました😆

まずは、カカオのパーセンテージ違いのチョコを試食🍫
50％、70%、100%を食べ比べましたが
虻ちゃんにはまだ100%は早かったようです🥺笑

次に、牧野さんが和菓子の老舗に交渉して開発された
チョコレートたちをご紹介☺️

お煎餅にチョコレートを組み合わせた、#T五ショコラ！
のし梅とチョコレートのコラボ、#玉響 （たまゆら）🤤

玉響はスタジオでも試食しましたが、
皆さん美味しい！と大絶賛☺️🎶

設楽さんは、のし梅のファンだったそうです☺️💕

そして、虻ちゃんは、オリジナルチョコレート作りに挑戦💪

#ダリケー の手作りチョコレートキットは、
インドネシア産の生カカオ豆が入っていて、
カカオ豆からチョコレートを作ることができるんです😳‼️

カカオ豆を洗い、水気を切った後に焙煎🍳
そのあとは豆をすり鉢などを使って細かくすり潰していきます👍
細かくなったら、湯煎をしながら更にすりつぶして行くと
だんだんチョコレートっぽくトロトロなってきます🍫
砂糖を加えて混ぜたあと、
付属の型にいれて冷蔵庫で約2時間冷やせば完成‼️

甘さやカカオ豆のすり潰し具合を自分好みに作れちゃうのが
キットの良いところであり面白いところですよね☺️

ぜひ、みなさんもお家で本格チョコレート作り
やってみてはいかがでしょうか😆

来週もチョコレート第二弾をお届けします🎶
お楽しみに🌈

#ノンストップ
#虻川美穂子

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する