Dole_jp ドール ジャパンのインスタグラム(dole.sunshine.jp) - 2月2日 16時37分
じっくり時間をかけトロリと溶けたチーズに具材をつけて召し上がれ😋
パイナップルのジューシーさがよく合います🎵
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本日ご紹介するレシピはこちら!
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【パイナップルのカマンベールフォンデュ】
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✏材料(2人分)
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・パイナップル 1/6個(100g)
・カマンベールチーズ 1個
・パプリカ(オレンジ) 1/5個
・ウインナーソーセージ 3本
・ブロッコリー 3房
・ミニトマト 3個
・塩 適量
・黒こしょう 適量
・EXバージンオリーブオイル 少々
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✏作り方
1.
パイナップルは皮と芯を除き、ひと口大のいちょう切りにする。
パプリカは乱切りにする。ミニトマトはヘタを取る。
ウインナーソーセージは斜め切りの飾り包丁を入れる。
ブロッコリーは沸騰した湯で色よく塩ゆでする。
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2.
スキレットを弱火で温め、カマンベールの両面をゆっくりと焼き、やわらかくなったら上面の円周に沿って少し内側にぐるっと切り目を入れ、上皮を持ち上げてはがす。
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3.
スキレットの空いている部分にオリーブオイルを入れ、ウインナーソーセージとパプリカを炒める。
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4.
3にパイナップル、ミニトマト、ブロッコリーを彩りよく盛りつけ、カマンベールに黒こしょうを軽くふってスキレットごと食卓へ。
野菜類にチーズをつけていただく。
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彩り豊かなスキレット料理で食卓が華やぎますよ✨
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2021/2/2