浜島直子のインスタグラム(hamaji_0912) - 2月1日 16時34分
今日から2月!はんや〜🤩
というわけで、2月の暮らしのレシピのゲストは、料理家の榎本美沙さん。
旦那様と一緒に季節の料理を作って紹介するサイト「ふたりごはん」が大人気の榎本さん。
今回は今の季節にピッタリの、身体がポカポカ温まるレシピを教えてもらいました😋
そしてバレンタイン前日でも簡単に作れる大人のトリュフチョコも教えてもらいましたよ〜🍫(チョコの回は2週目に放送予定)
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発酵マイスターの資格ももつ榎本さん。
酒粕を使ったりお味噌を使ったりして、素材の旨味をグッと引き出しながら楽しんでお料理している姿がとても印象的でした✨
そして、試食の時の幸せそうなお顔と言ったら!
本当に、食べることが大好きなんだなぁ🥰(仲良くなれそう❤️)
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榎本美沙さんがゲストの放送回は、2月の毎週土曜日。TBSで午前9時25分から。
関東ローカル番組ですが素敵なホームページもありますので、ぜひ覗いてみてくださいね✨
過去のゲストの方々の、簡単で美味しいレシピもたくさん載っています🌈
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2021/2/1