東京カレンダーさんのインスタグラム写真 - (東京カレンダーInstagram)「5つの個室をメインとする“おこもり焼き鳥”という新しさ恵比寿南一丁目の閑静なエリアに店を構える。スタイリッシュなビルの４階にあり、エレベーターを降りると、高級割烹のような空間がお目見え。『喜鈴別邸』を訪れると、まずその落ち着いた雰囲気に驚く。ここは、焼き鳥店には珍しく個室主体のお店。５つある個室は４名から７名まで対応可。その珍しさもあり、接待やお忍びデートに重宝されている。なかでも、４名から利用できるテラス付きのソファがある個室は、一層〝らしくなく〞、じっくり話したいときにも最適だ。写真 ①「つゆだく椎茸」￥350。かさには溢れんばかりの椎茸エキスがたっぷり ②「とろレバー」（左）は、レアに仕上げたふわふわの食感と、濃厚な味わいが甘いタレと好相性。手羽元の部位にあたる「ふりそで」（右）は、皮を一度外してから身に巻き付けパリッと焼き上げる。 ※焼き鳥はコース￥3,500～の一例　 ③コラーゲンたっぷりの白湯スープを餡と包んだ「小籠包」1個￥300 ーーinfoーーーー店名▷ #喜鈴別邸エリア▷ #恵比寿電話番号▷03-6712-2750 ※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。住所▷渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 4F ーーーーーーーー ★コースの詳細や店内の様子は『月刊誌　東京カレンダー2021 3月号 #焼き鳥のすべて。　』にてーーーーーーー★ーーーーーーーー @tokyocalendar プロフィールURLの東カレweb（アプリ）では、東京カレンダー20年分のグルメ情報が満載！「いい店限定の、レストラン検索機能』付き📱 高級グルメや旬なレストラン、大人な手土産など幅広くご紹介。そして人気コンテンツ、東カレweb小説やトレンドニュースも配信しております。ーーーーーーーーーーーーーーーー #喜鈴 #恵比寿喜鈴　#焼き鳥デート #東京グルメ #東京ディナー #デートにおすすめ #串 #恵比寿グルメ #恵比寿和食 #恵比寿焼き鳥 #東京カレンダー #Tokyocalendar #東カレ #東京グルメ #東京美食 #food #instafood #Tokyofood #グルメ #和食 #東京おすすめ #yakitori #焼き鳥　#小籠包 #ショウロンポウ」1月21日 21時10分