KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「. スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使った、『彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ』 . ぐっち夫婦考案！「ヨーロッパのスペイン産エクストラバージンオリーブオイル」を使った絶品アヒージョレシピ簡単に食卓が華やかに仕上がるので、おもてなしにもおすすめの一品！ . 【材料】 2人前ブラウンマッシュルーム 8個生ハム（ハモンセラーノ） 3枚ニンニク 1片パセリ（生） 3g スペイン産エクストラバージンオリーブオイル（和える用）大さじ1 ブロッコリー 100g 水大さじ1 塩少々ミニトマト 4個スペイン産エクストラバージンオリーブオイル（煮る用） 100ml 粗挽き黒こしょう適量 . 【手順】ミニトマトはヘタを取り除き、切込みを入れておきます。ブラウンマッシュルームは石づきを取り除いておきます。 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。 2. ブラウンマッシュルームは軸を取り、軸をみじん切りにします。 3. ニンニク、パセリ、生ハムをみじん切りにします。 4. 耐熱ボウルに1、水、塩を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。 5. ボウルに2の軸、3を入れ、「スペイン産エクストラバージンオリーブオイル」を入れて和えたら、2のかさに詰めます。 6. スキレットに5、「スペイン産エクストラバージンオリーブオイル」をブラウンマッシュルームが半分浸かるまで入れ、弱火で8分程加熱します。 7. ブラウンマッシュルームに火が通ってきたら、弱火のまま4、ミニトマトを入れ2分程加熱します。 8. ミニトマトが温まったら粗挽き黒こしょうをかけ、火から下ろして完成です。 . . 【コツ・ポイント】今回は20cmのスキレットを使用しました。「スペイン産エクストラバージンオリーブオイル」の量は、ご使用のスキレットの大きさによってブラウンマッシュルームが半分浸かるように調整してください。 . 【レシピの紹介】ぐっち夫婦考案彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョのご紹介です。「ヨーロッパのスペイン産エクストラバージンオリーブオイル」で煮込んだマッシュルームや生ハム、ニンニクなどは旨みと香りがたっぷりで、やみつきになるおいしさですよ！お酒のおつまみにぴったりでおしゃれな一品ですので、おもてなしにも喜ばれること間違いなしです。この機会にぜひお試し下さいね。 . Sponsored by スペイン産オリーブオイル専門職連携非営利団体 . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #手作りご飯 #毎日ご飯 #クラシルレシピ #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #晩御飯 #家庭料理 #ご飯記録 #ご飯のお供 #ご飯日記 #料理勉強中 #OliveOilWorldTour #DietaMediterránea #EnjoyItsFromEurope #JointheEuropeanHealthyLifestyle #OliveOilMakesaTastierWorld #EVOO #Europe #スペイン産エクストラバージンオリーブオイル」1月18日 18時00分