高垣麗子のインスタグラム(reikotakagaki) - 1月15日 02時26分
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今夜は、あっちゃん @Atsushi のレシピ本「魔法のエイジングケアレシピ」から“大豆とカイワレ大根のクリーミー塩麹ドレッシングサラダ“を作りました✨
表紙に登場しているこのサラダは、先日あっちゃんも作ってくれたのだけど簡単なのに絶品なの😍
ビオマルシェさんから届いていた立派なセロリを使って、後は材料全てを和えるだけ✨
女性に嬉しい成分がたっぷり✨
塩麹+クリームチーズの組み合わせはクセになります𓂃
そして、あっちゃんレシピのもう一品は「運命を変える魔法の美やせレンチンスープ」から、貧血を改善してくれる“あさりと豆腐のスープ“✨
あさりにはヘム鉄が、豆腐や豆乳には非ヘム鉄が豊富なのだそうです✨
美味しくて体も芯から温まって、更に健康になれちゃうスープ😌
理想的ですよね!
どちらのレシピも塩麹を使うので👍🏻✨
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2021/1/15