クスパのインスタグラム(cookingschoolpark) - 1月14日 14時23分
#repost @makiko_gohanco
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生徒さんに教えてもらった新宿のシーフードドリアの名店へ。こんな時期なのでテイクアウトでいただきました。
噂に違わずめちゃうまです!!
お店で出来立てをいただいたらもっと美味しいのね!
出来立てを食べたくて、早速イメージして自分のキッチンで作ってみました😁
具材やオレンジ色がかかった独特のソースなど、見た目も味もかなりいい感じに再現できたと思います。
グリーンサラダのフレンチドレッシングも再現しました。
簡単にできるように、材料はスーパーで買えるもの、できるだけシンプルに、を心がけてレシピを作りました。
というわけで、簡単いちごパフェもつけて、「名店のシーフードドリア」オンラインレッスンしようと思います!!
どうぞお楽しみに😊
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2021/1/14