かせきさいだぁのインスタグラム(kasekicider) - 1月5日 00時18分

昨年末の質素亭、5歳児とスーパー行ったら「コレが食べたい」と言われ作った『S&B予約でいっぱいの店のカルボナーラ』。コレは美味しい〜♡ #質素亭 #しっそ亭
ソースが２つ入ってて、卵黄とチーズの濃厚さが楽しめるのが凄い。とは言え、最初のクリームソースをちょっとフライパンで煮詰めて、冷ましたら粉チーズと黒胡椒と卵黄も足しました。超〜濃厚に美味しく出来て、5歳児も大量食べてた！

しっかし正月帰省せず、ずっとアトリエで作業だったから、食べ物の写真ばかりになるな…

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