浜島直子のインスタグラム(hamaji_0912) - 12月29日 14時41分
『TOKYO GAS Curious HAMAJI』
今週と来週のゲストは、料理研究家のコウケンテツさん🍳
この番組には2013年以来の2度目のご登場!🙌
その間に私も子供を産み、コウさんも3人目のお子さんが産まれて、いやー、お互い年取ったねぇ(笑)
今回は、コウさんのご実家で代々伝わるお正月の過ごし方や(バタバタ人が倒れるとか、倒れないとか…?!🤣)、新しく始めたYouTubeが大反響で、どんな風に撮影しているのかなどなど、お話を伺いました。
そして、10月に出版された『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』(新泉社)が本当に素晴らしい✨
現地で食べた料理を再現して作ったものが載っているのですが、そのひとつひとつにコウさんが書いた文章が添えられていて、どのページからもムッとするようなアジア特有の湿度や、立ち込める湯気の向こう側に立つお母さんたちのしわくちゃの笑顔が感じられました。
コウさん、文章も、うまいのね…😭✨
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コウケンテツさんがゲストの放送回は、2021年1月2日、9日の土曜日。全2回。bayfmで午前11時から。
radikoで全国聴けますので、お時間ありましたらぜひよろしくお願いします☺️
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#東京ガス
#bayfm
#キュリオスハマジ
#コウケンテツ さん
#アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした
#余談ですが
#前から思ってたんだけど
#コウさんて
#うちの旦那になんとなく似てる🙈
#顔というか雰囲気なのかな🤔
#コウさんファンごめんなさい
#あっぶたないで
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2020/12/29