eclat.magazineのインスタグラム(eclat.magazine) - 12月24日 11時08分
1月号のおもてなし特集で
カトルカールをご指南頂いた
"お菓子作り界のレジェンド"
相原一吉さん。
料理家やスタイリストなど、
食のプロほどファンが多い
相原さんのお菓子。
人生で出会ったことのない
素朴でいてエレガントで優しい。
そんな焼き菓子のお味でした。
相原先生愛が募り、
新刊 "バターの使い方がわかる
お菓子の本"を早速購入。
年末年始に、皆さまも
お菓子作りいかがですか?
(編集W)
#エクラ #相原一吉
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2020/12/24