veggy_ambassadorのインスタグラム(nadeshiko_official_shop) - 12月24日 05時40分
Repost from @norieco19
#発芽玄米 #黒豆
玄米×黒豆×なでしこブレンド雑穀🌾
買った黒豆が、しっかり大きめだったので
主張激しくなりすぎ、、??
と心配してたけど、めっちゃ旨し!
逆に豆豆しくて、黒豆の甘さをちゃんと味わえる🍙
具はネギ味噌を採用⭕️
味噌、みりん、料理酒を同量
そこに刻みネギ投入っ!
ネギの風味がある、甘めの味噌になった♪
でも次回作るなら、
一度ネギをごま油で炒めてから投入した方が
より香りがたつかも👍
とはいえネギ味噌×玄米、最高です🤤
色んな発芽玄米レシピ試したいけど、
やっぱり🍙に落ち着くのよね〜
三角🍙、大好きだ😘
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2020/12/24