砂賀美希のインスタグラム(kimiganasu) - 12月23日 17時29分

【薬膳メモ22 冬の潤いポタージュ】
#冬至 をすぎて本格的に寒さが厳しくなってきた！
赤ちゃん生後2ヶ月につき家で過ごしていてもすっかり乾いてる感。
意識して #加湿 と #水分補給 したいところ。

冬場の乾燥時期には陰血、身体の水分と血液を補うことが大切。
ということでそのあたりを意識しつつ…と言いたかったけれど冷蔵庫の中にあるもので拵えたため
陰液を補充し肺や腎に作用するものが中心になったかな。

ブロッコリー… 脾胃虛弱 #疲れ #耳鳴り #発育遅延 #抗がん作用
玉ねぎ… #食欲不振 #下痢 #発熱 #悪寒
豆乳… #喘息 #喉のイガイガ #咳 #便秘
白胡麻… #乾燥肌 便秘 #痰 #頭痛
クコの実… #めまい #白髪 #眼精疲労 咳 喘息

食欲の少なめな朝にもったりお腹にたまるポタージュがちょうど良かった。
ブロッコリーといっても🥦の部分ではなく茎のところを使用。けっこう余るものよね😌
再び訪れる #離乳食 にも良さそう📝

さてと。あと2日で🎄
息子2歳4ヶ月、まだクリスマスの概念はない。
今年は我が家、かする程度で乗り切ってしまいそう🙇‍♀️🎅🎁来年こそは！
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#薬膳 #中医学 #漢方 #薬膳スープ #健康ごはん #医食同源 #簡単レシピ #料理記録

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