miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 12月22日 20時27分

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✾焼鳥定食✾
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いつもなら12月入った途端に
なんだかソワソワバタバタするのに
な～んか今年はこのコロナで
クリスマスやお正月ムードでもないし
全然年末感がないです↓
でも先日M-1見て
｢あ、年末やな( *´艸`)｣って思えました♪︎
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❶鶏もも肉の塩麹焼き
❷オクラチーズ
❸もずく酢
❹温泉卵
❺きのことワカメのお味噌汁
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❶鶏もも肉1枚に対して大さじ1の塩麹で
朝からつけておいたのを
魚焼きグリルで焼いただけ！
❷茹でたオクラにチーズをかけて
トースタでチーズを溶かして
食べる時にお醤油を♪︎
❸甘酢→酢:砂糖:醤油＝3:2:1
❹炊飯器の保温30分程度で作り置き
(インスタTVに作り方詳細あり)
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