25ans Officialのインスタグラム(25ansjp) - 12月21日 21時00分

まるで芸術作品のようなケーキにうっとり…💕
2020年のクリスマスケーキご紹介第３弾、こちらはフォーシーズンズホテル東京大手町 @fsotemachi の「フェスティブケーキ」。

話題の新ホテルでパティシエを務めるのは、世界的コンクールで優勝、欧米などグローバルに活躍してきた青木裕介さん。
ダークチョコレートのムースにシナモンやスターアニスが香るイチジクのコンフィチュールを忍ばせ、赤ワインとラズベリーのジュレがトロリと溶け出します🤤

直径18cm ￥7,800　
※受け渡し12/1～28、要予約。

25ans本誌で紹介したものや、エディターおすすめのグルメは→ #25ansグルメ #25ansスウィーツ でチェック😉

@fsotemachi
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