DJ Cellyのインスタグラム(celly_cecilia) - 12月19日 12時14分

遂に今日から始まった、眞砂シェフ @shohei_manago_chocolatier と @latelier_a_ma_facon の田中シェフ @tttttoshiiiii コラボパフェイベント🍓

撮影と共にひと足先に試食してきてしまいました😭😭♥️ありがとうございます！！

まず、見た目がキレイすぎる…！
花ひらくパフェの大ファンとしては嬉しい見栄え。 グラスの苺はラトリエアマファソンっぽくて、まさにコラボパフェ👏デザイン完璧すぎ！

たっぷりの苺はもちろん、素晴らしく美味しいのが、酒粕とカカオのブリュレ。こんなの食べた事ない🥺
中に入っているアイスクリームは、お水を一切使わず、ピューレではフレッシュ苺を使っているらしく、なんて言うか…モチモチ！！！アイスクリームとジェラートの間みたいな？🍨
そして流石だなあと思ったのは、ベルガモットのムースが一層入っているらしく、それが終始上品に香って何だか贅沢な気分に👸
お花の中心の泡は紫蘇の泡みたいで、私紫蘇苦手なんだけど、それも何だかさっぱりして美味しかったなあ…本当いつもながら、まとめ上手すぎる👏👏

美味しかった〜😍🍓♥️

二日間限定なので、チケットは発売から2時間で完売してしまったそうですが…！
チケット取れた方楽しんできてください☺️

そしてまた天才カメラマン @miukazuchan の写真が素晴らしいので沢山載せておきます📸
@kojima_eri ちゃんもまたご一緒できて嬉しかった〜♡

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