SnapDishのインスタグラム(snapdish) - 12月18日 21時00分
♪レシピあり♪むぎこさんのDish!!【キャロットケーキ】
@SnapDish
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寒い冬の午後、紅茶と一緒にゆっくり楽しみたい、
スパイスケーキは冬の定番です♡
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【材料・調味料】
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卵 /2個
三温糖 /110g
油 /90g
人参 /190g
小麦粉 /160g
BP /2g
重曹 /2g
シナモン /3.5g
ジンジャーパウダー /3g
ナツメグ 1g
赤ワイン漬けプルーン /35g
クルミ /30g
クリームチーズ /50g
バター /10g
粉糖 /16g
レモン汁 /適当
ローズマリー
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【作り方】
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①プルーンは前日に赤ワインに漬ける。人参はフープロでガー。粉類はふるう。クリチとバターは室温へ。プルーンを6-8等分。
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②卵、砂糖、油、人参、粉の順に混ぜ180度35分。
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③クリチ、バター、粉糖、レモン汁混ぜる。
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④焼けたら粗熱取ってフロスト塗る。ローズマリー飾る。
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https://snapdish.co/d/fqK0Ha
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2020/12/18
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