marimoのインスタグラム(marimo_cafe) - 12月16日 20時21分

【レシピあり】
"特大バウムでブッシュドノエル"
クリスマスが近付いてきたので、
私の数あるレシピの中から
オススメレシピをご紹介します🎄

こちらは、
バームクーヘンを土台にした
ブッシュドノエルです♡

無印の特大バウムを使っています♫
（完全に個人的なチョイスで、
PRではありません٩(^‿^)۶）

このチョコガナッシュは、
常温で固まり保存できるので、
冷蔵庫で保管しなくてOKなのが嬉しい🙆‍♀️

良かったらお試しくださいね〜♫

◎材料
無印の特大バウム　１個
チョコレート 　100g
生クリーム 　100g
飾り（ピスタチオ、アーモンド、クリスマスピックなど)　適量 

◎作り方
1)バウムクーヘンを2~3cmカットする。この部分が小さな切り株の部分になります。

2)湯煎で溶かしたチョコに生クリームを少しずつ加え、ホイッパーで混ぜる。

3)馴染んだらOK。（冷めると固くなります。塗りにくい場合は湯煎に少しかけて溶かしてください）

4)カットしたバウムクーヘンで小さな切り株を作ったら、ガナッシュを塗る。

5)フォークで木目の筋をつける。

6)飾りつけたら完成。 


クリスマスのケーキレシピ、
また投稿しますね٩(^‿^)۶

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