福田萌子のインスタグラム(moekofukuda) - 12月13日 16時46分

マンダリン オリエンタル 東京さんにご招待頂きステイケーションを体験してきました🌿
ホテルを訪れた全ての方に1番の景色を味わって欲しいという思いで創った最上階のレセプションは圧巻のビュー🌆✨日本橋を一望する景色もさる事ながら、ホテルのインテリアやキュレーションは和モダンでエレガントで、どこを見ても美しい☺️

カウンター8席のTapas Molecular Bar は、創造力豊かでエンターテイメント性あふれるお料理ばかり🍴
👨‍🍳常に進化し続けるメニューは世界中からここのディナーを目的に訪れるファンが多いのも納得です🤲🏻♥️
ワインはフランスワインをベースにNYの一流レストランでしか扱っていないElementsまで、素晴らしいペアリング🍷🥃🍸
行った事あるワイナリーもあったし、美味しかったワインは早速お家に注文しちゃった☺️✅

今月、15周年を迎えた事を記念して12月19日に一日限りの「開業15周年記念ガラディナー」を開催するそうです🎉
ミシュランの星評価を受ける3つのレストランを含むシェフチームが創り上げた全8品の特別メニュー😊
合わせるワインは開業年の2005年からワインセラーで熟成されてきた生まれ年ワイン５大シャトーの「シャトー ムートン ロートシルト」と「ルイ ロデレール クリスタル」の2005年ヴィンテージ‼️
心が躍るラインナップですね💓

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