藤原宏美（ひろみん）のインスタグラム(hiromint7) - 12月11日 23時33分

【お料理を引き立てる、ふぐ専門店の生ポン酢】

北新地のふぐ料理専門店「ふぐまる」さんの
化学調味料・添加物を使用しない、
無添加の手作り生ポン酢♥️

ふぐ専門店のポン酢なんて、
絶対に美味しいはずですよね～😊

黒ポン酢(滋味)と白ポン酢(琥珀)の2種類✌️

力強さとまろやかさが感じられる黒ポン酢は、お鍋に大活躍！
普段使っているポン酢よりも味が濃いっ。
鍋料理のお出汁に割って、最後の一滴までいただいています✨

白ポン酢は、昆布の旨味が感じられて、サラダなど、ドレッシング代わりに
じゃんじゃん愛用していますよ～🎵

徳島県産のすだちと柚香の生果汁を100%使用されていて、2種類とも香りがとっても良い😍

通販で買えるし、おしゃれな包み紙&桐箱は、贈り物としてもぴったりですね🎁

ポン酢ではなく、生ポン酢。
生きているので、温度が高いと、どんどん発酵が進みます。
未開封でも必ず冷蔵保存を♥️

@fugumaru2901

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