SUSURUのインスタグラム(susuru_tv) - 12月11日 16時45分
ラーメン二郎神田神保町店 - Instagrammers Gourmet
ラーメン二郎 神田神保町店
小ラーメン麺半分アブラカラメ、うずら5個、生卵
今年ラストになりそうな神保町店へGO!!
神保町らしい大量の並びに麺食らいながらも接続。
1時間半待ちからのラーメン着丼!
超美麗なフォルムが食欲をそそります🍜
スープは豚の香りがフワァと漂い出汁感強め。
最近の神保町スープの傾向から、今回はカラメを追加しましたがこれが大当たり。
出汁感に加えて醤油がキリリと効いて俺好みなものとなりました🐷
平打ちの中太麺は表面滑らかで喉越し最高な飲めるもの。
風味もよく美味しい麺です。
シャリホク食感のヤサイにアブラ、味染みバッチリなうずらもナイスなトッピン軍団!
麺半分でも大満足で完食でした🙌
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2020/12/11