安藤幸代のインスタグラム(andoshouten) - 12月7日 21時36分

今日のおつまみ。
舞茸の天ぷら、、、と思ったアナタ、今日はちょっと変化球です😎

実家からもらった大きな舞茸を天ぷらにしようとは思っていたけれど、あっ！そういえば、、、と取り出した私のバイブル「高太郎」のおつまみ和食。
そこにあった『舞茸と生ハムのかき揚げ』に初挑戦✨

初めて作りましたが、、、
う、うまいーーー！
を夫から頂きました〜👏
大量に食べるにはマンネリしてしまう舞茸の天ぷらが、生ハム入れたら凄いおつまみに変化してしまい、2株くらいぺろっと食べてしまった感じです🤩
ついでにお酒も進んでしまいました😝
今日もご馳走さまでした❤️

#安藤食堂
#今日のおつまみ
#舞茸と生ハムのかき揚げ
#今日の美味しいポイント
#生ハムは隠しキャラ程度に
#沢山入れすぎると生ハムの味だけになる予感
#日本酒にも白ワインにも合う合う
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