Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）Instagram)「台湾旅行のおみやげの定番「パイナップルケーキ」をご自宅で！少し手間はかかりますが、持ち寄りのホームパーティーなど、いつもより気分を上げたいときに、ぜひ試してみたい一品です。 ----------------------------------------- 【パイナップルケーキ】 ■材料（直径約5cmの四角いクッキー型） A：パイナップル (缶詰、果肉のみ使用)　400g A：砂糖　40g A：水　180mL バター　55g グラニュー糖　25g 卵　1/2個 B：スキムミルク　15g B ：ベーキングパウダー　4g B ：薄力粉　80g B ：コーンスターチ　10g ■作り方【1】Aをミキサーにかけて鍋に移し、強火にかける。沸とう直前に中火に落として15分煮た後、弱火で10分煮る。煮詰まったら冷蔵庫で冷やしておく。【2】バター、グラニュー糖をクリーム状になるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加え混ぜる。【3】【2】にBをふるい入れてゴムベラでさくっと混ぜ合わせ、冷蔵庫で約1時間休ませる。【4】【3】の生地と【1】の餡をそれぞれ9等分にして丸める。生地で餡を包み、隙間ができないよう型に入れる。【5】 180℃に余熱したオーブンで約10分焼く。型ごとひっくり返して上から押し、再びオーブンで約7分焼く。 ----------------------------------------- 【このレシピで使用した商品】オーブンレンジ NE-FS300 商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 #パイナップルケーキ #painapplecake #台湾 #taiwan #taiwanesefood #homecooking #クッキングラム #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手作りごはん #昼ごはん #おつまみ #世界の料理 #travelfoodie #オーブンレンジ #パナソニッククッキング #panasonic_cooking #panasoniccooking #パナソニック #panasonic」12月4日 10時20分