里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 11月30日 10時29分
#montblanc #joelrobuchon
ジョエルロブション 今日11/30から❗️の新商品
冬のモンブラン ~ショコラ モンブランでございます〜
高橋シェフの新作🌰🍫🇫🇷🇯🇵
今回も美しい螺旋状✨✨ショコラクリームの円錐系
です✨✨✨✨
@kazuhisa_takahashi861114
@joel.robuchon
→2枚め断面
こんなシャープな円錐形に 中もすごい❤️😭 凝ってます、きゃー❤️🌰😭タヒチ産バニラ香る和栗が丸ごと1個 お栗さま〜❣️入ってます。
チョコが70%カカオで、甘さ控えめ♡
さらにキルシュ(チェリーのブランデー)のムースとグリオット(フランス産チェリー)が 全体的に大人な味わいに仕上がってます。
伝統菓子「フォレノワール」をイメージされていて、なめらかさと栗やチェリーの食感も程よく オリジナリティの高いモンブラン♡おいしいです
⭕️3枚め)
2月末まで販売予定で、この期間は モンブランとショコラモンブランの2種が店頭に並びます🌰🇯🇵🇫🇷ぜひ♡
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テレビ 「モンブランの世界 」出演でご一緒してから、
春モンブラン→夏モンブラン→モンブラン→冬モンブラン と 4種揃って嬉しい限り♡
販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店
(恵比寿ガーデンプレイス店・六本木ヒルズ店・丸の内ブリックスクエア店)
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋S.C.内
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2020/11/30