里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 11月26日 23時52分

#montblanc
「デリーモ」さんの「ほうじ茶マロン」でございます〜
@de_limmo ・
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以前、「モンブランの世界」で妖艶なフォルムと断面♡としてトップを切ってご紹介させて頂きました😆
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→2枚め断面)
断面すると、相変わらずカシスの とろけ具合がセクシーで萌え萌え♡笑
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栗のビスキュイを土台に、ほうじ茶とブロンズチョコレートのムース
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栗クリームの中に渋皮煮も入って、トップにはショコラティエでもあるシェフらしく、チョコが添えられています✨🍫
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ほうじ茶をあしらうと、和のイメージになりがちですが、最後まで洋風にまとまっていて、和栗モンブランとは、一線を画した 江口シェフのオリジナリティ高い進化系モンブランです♡
@eguchikazuaki ・
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番組内で エロスと言ってしまいましたが、褒め言葉ですからね♪ 笑
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→今なら和栗モンブランも合わせて買えます♪またご紹介させて頂きまーす
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