NHK「世界はほしいモノにあふれてる」のインスタグラム(nhk_sekahoshi) - 11月28日 18時47分

＼レシピ🍽× 新ショウガのシロップ漬け🤤／

前回のせかほしでご紹介した
新ショウガのシロップ漬けのレシピを
リシャールさんが教えてくれました🐶✨

カンタン！そして日持ちするので、
皆さん是非試してみてください！💫
スーパーで売っている
ショウガでもできるそうです😊

🍀材料🍀
水＝約600ml
砂糖＝約500グラム
ショウガ＝約250グラム

🍀作り方🍀
1 スプーンでショウガの皮をむく
（スプーンだと、表面だけ削れて
風味が残るそうです！）
2 食感が残るよう大きめにカット
3 鍋に水と砂糖を入れて煮立ったら
ショウガを加えて、弱火で２時間煮込む
4 別の容器に入れて、
常温で２日間ほど寝かせれば完成！

そのまま食べても、
チョコレートと合わせても、
焼き菓子に入れてもおいしいそう🐶

週末のおうち時間にいかがですか？

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