C CHANNELのインスタグラム(cchannel_jp) - 11月28日 06時25分

💓💓💓ミニミニお菓子で今日もハッピー💓💓💓
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①１口サイズがかわいい♡ ジャムパイポップ
【手順】
■材料
・ミニタルト…適量
・ジャム…好みの味のジャムを大さじ1杯程度
・パイ生地…20cm×20cm1枚
・卵液…卵1個分
・砂糖…適量
■手順
1. ミニタルトに穴を開けて木の棒を刺し、ジャムをのせる。
2. パイ生地を型抜きなどで成形し、タルトにかぶせる。
3. 卵液を塗って砂糖をまぶし200度のオーブンで15分焼いて完成です。
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②お部屋に飾れそう!? キュートなミニサボテンをカップケーキに
■材料
バタークリーム
・砂糖…100g
・水飴…30g
・水…50ml
・バター…220g
・フードカラー…適量
・カップケーキ…適量
・チョコボール…適量
・ガトーショコラ…適量
・ココナッツファイン…適量
■手順
【下準備】
・バタークリーム
1. 鍋に砂糖、水飴、水を入れて180度まで熱する。粗熱を取る。
2. ボウルにバターを入れて白っぽくなるまで混ぜる。1を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
3. お好みで色付けをする。
【手順】
1. ガトーショコラを丸めて円柱形にしたものとチョコボールにつまようじを刺し、カップケーキに刺す。
2. 周りにバタークリームを絞って完成。
※つまようじを使用しておりますので、召し上がる際はご注意ください。
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③大きな目が可愛い♡コロコロフクロウポップ
■材料
・ホットケーキミックス…150g
・牛乳…100ml
・卵…1個
・ミニマシュマロ…適量
・ホワイトチョコレート…適量
・チョコレート…適量
デコレーション
・タブレットチョコ…適量
・砂糖菓子…適量
■手順
1. ボウルにホットケーキミックス、牛乳,、卵を加えて混ぜ合わせる。
2. 丸型のシリコン型に1の生地を流して160度のオーブンで15分焼く。
3. マシュマロを切る。チョコをつけて2に乗せる。
4. ホワイトチョコレートにくぐらせて固まるまで待つ。（冷蔵庫で5分冷やすと良い）
5. 4をチョコレートに斜めにつけて、さらに固まるまで待つ。
6. タブレットチョコで目を作る。
7.砂糖菓子を乗せて、チョコペンでお腹の模様を描く
完成
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