デパぐるッ!福岡のインスタグラム(arne_gourmet) - 11月25日 19時58分
“博多和牛”たっぷりの大満足カレー🍛⠀
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\飲食店応援企画を開催中/⠀⠀
皆さんからいただいたアンケートの回答と、⠀⠀
「#つながろう福岡 」をつけて投稿いただいた中から⠀⠀
バリよかがビビッときたお店を取材しています📸⠀⠀
現在筑後エリアを取材中☝️⠀
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今回ご紹介するのは、
柳川の街に愛されて30年の精肉店⠀⠀
「清柳(せいりゅう)食産」⠀
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筑後七国エリアで人気の各店が味を競う⠀
「まかない飯グランプリ」で数々の賞を受賞した⠀
博多和牛料理を堪能できるお店です✨⠀
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フォロワーさんからリクエストがあったのが、⠀
「柳川黄金博多和牛カレー(ステーキのせ)」🍛🥩⠀
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“柳川”“黄金”“博多和牛”⠀⠀
こんな素敵なメニュー名の料理を⠀
食べないわけにはいかないですよね🤔⠀
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博多和牛のスジ、すね、もも、肩などを⠀
2〜3日間煮込んだカレーの上に⠀
ミディアムレアで焼かれた和牛がどっしり❗️⠀
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ルーの中にも、ゴロゴロとお肉が入っており、⠀
コク深く、食べ応え十分🙆♀️⠀
まさに黄金という名がふさわしいカレーです😋⠀
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ステーキまでのって945円(税別)というのは、⠀
精肉店にしかできない価格ですね👏⠀
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また、店員さんが特におすすめだったのが、⠀
「牛タン サイコロステーキ ビーフシチュー」❗️⠀
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博多和牛のすじ肉やスネ肉を贅沢にデミグラスソースに♪⠀
シチューの中にはじっくり煮込まれた⠀
牛タンのステーキがゴロリと入っています👍⠀
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やわらかな牛タンと、濃厚なシチューの相性抜群です🙆♀️⠀
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ちなみに、このお店で使っている”博多和牛”は、⠀
全て柳川市の「江口農産牧場」で育てられた⠀
最上級の和牛なんだそうですよ🐄⠀
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柳川黄金博多和牛カレーはレトルト商品もあり、⠀
手土産や贈り物にもぴったりです🎁⠀
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お店は風情ある柳川の町中にあります。⠀
柳川と聞くと、“うなぎ”のイメージですが、⠀
“博多和牛”もおすすめですよ👍⠀
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お店のアカウント ⠀⠀
→@seiryufoods⠀⠀⠀
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【 メニュー(税別)】⠀⠀
柳川黄金博多和牛カレー(ステーキのせ) 945円⠀⠀
牛タン サイコロステーキ ビーフシチュー 1100円⠀
※カレーにはサラダ、ビーフシチューにはライスと酢の物が付きます。⠀
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【テイクアウトメニュー(税別)】⠀
柳川黄金博多和牛カレー(レトルト) 1000円⠀
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【 店名 】⠀⠀
清柳(せいりゅう)食産⠀
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【 住所 】⠀⠀
柳川市沖端町82⠀
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【 営業時間 】⠀⠀⠀
ランチ 11:30~14:30⠀⠀
精肉・お持ち帰り用 11:00~18:00⠀
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【 定休日 】⠀⠀⠀
水曜日
(ランチは日曜日定休)⠀
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2020/11/25