フレシャス公式(FRECIOUS) のインスタグラム(frecious_official) - 11月24日 19時15分
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\寒い日の時短レシピ!/
食卓を彩る"スープ玉”【和食編】
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本日の#フレシャスレシピ は…
”つくりおきおかずのスープ版“ ♪
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自分の好きなタイミングでお気に入りのカップに移し、
お湯を注ぐだけで簡単に食べられます!
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【 豚汁スープ玉 材料(4人分) 】
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■ 豚肉 80g
■ ごぼう 20g
■ 白ねぎ 30g
■ 大根 30g
■ にんじん30g
■ さつまいも 40g
■ 青ねぎ 10g
【A】
■ フレシャス天然水 大1
【B】
■ 合わせ味噌 大3
■ すりごま 小2
■ 粉末和風だし 小2
■ フレシャス天然水 大1
■ サラダ油 小1
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(作り方)
(1) 豚肉は細切り、ごぼうと白ねぎは輪切り、大根とにんじんはいちょう切り、さつまいもはあられ切り、青ねぎは輪切りにする。
(2) フライパンにサラダ油を引き、❶を炒めて【A】のフレシャスで蒸し焼きにし、【B】を加え炒める。
(3) 4等分してラップに包む。
〈point〉
スープ玉にしやすいように、材料は小さくカット。
さつまいもはじゃがいもにかえてもOK!
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「味噌汁は朝の毒消し」と古くから言い伝えがあるように
コレステロールを抑制し、生活習慣病のリスクを下げる効果も。
食物繊維の多い野菜を使って、習慣的に食しましょう♪
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(フレシャスレシピ監修・山崎直子さん)
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2020/11/24