坂口憲二(THE RISING SUN COFFEE)のインスタグラム(therisingsuncoffee) - 11月24日 08時19分
◆GOOD MORNING COFFEE‼︎◆
【WELCOME PROBAT 12kg】
TRSC焙煎所にドイツ製焙煎機『プロバット12kg』が届きました。
まだ実動してないので感想はまたとしますが、ロースターの目標の一つである海外製の大型焙煎機を操る機会がこんなにも早く訪れたことに感謝しています。
このハイテク焙煎機でどんな焙煎が出来るのか、今から楽しみで仕方ありません。相棒と共にステップアップして行こうと思います!
設置に関わって頂いた皆さま、遅くまでありがとうございました。
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2020/11/24