後藤正文さんのインスタグラム写真 - (後藤正文Instagram)「ラフテー釜飯米3/4合ラフテー(缶詰) 生姜葱水 150cc ラフテー缶詰の汁白出汁大さじ1 酒大さじ1 沖縄土産として買って帰ってきたラフテーを使って釜飯を炊いた。甘くてとろっとした汁の缶詰は焦げやすいが、絶妙な火加減で最小限の焦げにとどめることができた。写真だと豚肉が少ないように見えるが、ご飯も濃い味で十分な食べ応えだった。85点。 #空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #season4 #のはら農研塾 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯」11月20日 22時59分