coyoriさんのインスタグラム写真 - (coyoriInstagram)「【旬の食材レシピ】気になったらいいね！秋から冬にかけて旬を迎える「カブ」🌱 その美容効果は素晴らしく、中でもカブに含まれる豊富なビタミン類による美肌効果は最大の魅力です！✨ 白い根の部分には主に美肌効果がある「ビタミンC」のほか、腸内環境を整えて便秘解消などが期待できる「食物繊維」さらにむくみ解消に効果的な「カリウム」が含まれていてさまざまな美容効果が凝縮されています。本日はそんな11月の旬の食材、カブのカルパッチョの作り方をご紹介します！ ------------------------------------------------- ■材料（2人前）　カブ　　　　　　　3～4個　塩　　　　　　　　小さじ1/2 　オリーブオイル　　大さじ1 　粗挽き黒コショウ　少々 ■作り方１．カブは皮をむいて茎を1cmほど残し、くし形に切る２．ビニール袋に入れて塩をふり、軽くもんで10分程おく３．２の汁気を優しく絞って器に並べる４．オリーブオイルと粗挽き黒コショウを全体にかける ------------------------------------------------- サラダにもおつまみにもぴったりの一品ですのでぜひ今晩のおかずにお試しください🍴 おいしくできたら、 #coyoriごはんで投稿して教えてください♪ #coyori #こより #旬の食材 #簡単レシピ #カブ #かぶ #レシピ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #晩ごはん #オリーブオイル #塩 #塩レシピ #旬の食材レシピ #丁寧な暮らし #手作りレシピ #料理好きな人と繋がりたい #オイル美容 #美容液オイル #腸活レシピ #健康 #サラダ #ごはん #おいしいごはん #旬」11月18日 18時46分