Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 11月16日 21時57分

おうちでドイツ気分



まだ私がピチピチしていた20歳の頃、ドイツにいきました。

その時の思い出と言ったら、美味しかったビールとヴルスト（ソーセージ）とプレッツェル！

#食に貪欲


毎年10月になると、日本でもオクトーバーフェストが各地で開催されるようになり、楽しかったドイツの思い出が蘇ります✨

今回、ドイツで修業した職人さんたちが作る本場の味を購入出来る　@butz_delicatessen
さんからヴルストやレバーケーゼなどを楽しめるお肉を届けて頂いたので、プレッツェルを作って、オクトーバーフェスト風なテーブルにしてみました。

　
今回料理したのはレバーケーゼを含むワンプレート。

目玉焼きをレバーケーゼにトッピングしました。

そしてブラートヴルスト ノンスモークとスモークはパリッパリに焼き上げました。



なんといってもこの長さ！！


普段我が家の食卓には出てこない長さのウインナーが家族にウケました！私は粗挽きマスタードを付けて食べるのが好きです♪

そして、ヴァイスヴルストはボイルして皮をむいて食べます！

他のヴルストとは全く違ったふわっとした食感が新感覚です！



ビール大好きな旦那さん、美味しいソーセージのおかげでいつも以上にビールが進んでました(笑)


おうちにいながら、まさにドイツの味！！いつかまたドイツに行きたくなるような美味しさでした♡



こちらの商品は、　@butz_delicatessen さんのオンラインショップやブラートヴルストはドイツ村や山形県のスーパー256で購入可能です！



オンラインショップには沢山の商品があるので、是非覗いてみて下さいね✨



#ブッツのある生活
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