西岡剛のインスタグラム(tsuyoshinishioka_official) - 11月12日 18時45分

2019年度M.O.F.を受章！今世紀初の快挙を成し遂げたルノー・オージエ
2011年11月には、テタンジェ インターナショナル料理コンクールにて準優勝。2015年には、フランス料理界最高峰の栄誉であるM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）に初挑戦し、5人のファイナリストに残りました。M.O.Fは例えてみれば、ちょうど人間国宝にも相当する称号といえるでしょう。
そして今回二度目の挑戦で、ついに2019年度M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章しました。
料理部門で選ばれた7名の内、最年少での受章。日本在住のシェフがM.O.F.に選ばれるのは実に37年ぶりであり、今世紀初の快挙です。5月13日には、パリのエリゼ宮でフランス大統領からメダルを授与され、新たなM.O.F.の誕生となりました。

最高な時間でした👍

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