若尾綾香のインスタグラム(ayaka_wakao) - 11月11日 17時09分
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お家飲みが増えているこの頃。
この日はドメーヌ茅ヶ岳の
「2018アダージョ・ディ・上ノ山」
コルクを抜いた瞬間にイチゴのような
甘いフルーティーな香りで包まれる感じのワイン🍷
ボルドー系の味わいを感じ辛口で飲みやすい。
お肉やチーズぴったり!
ワイン大好きなお友達もフランスの?!と驚くくらい😆
絶賛してくれてより一層お酒の時間が楽しく美味しかった。
このワイナリー、出身地の韮崎市上ノ山にあって、
自社で生産しているマスカット・ベーリーAで
ワインを醸造しています。
甘い香り「フラネオール」が通常の10倍以上
含まれているからこんなに果実香が強いらしい!
商品名の‘アダージョ’とは音楽用語で
「緩やかに」という意味。
ひと口飲んだら目の前に、
ふわぁっとブドウ畑が浮かんでくる感じ♪
韮崎市へのふるさと納税の返礼品にもなっているので、
興味がある方はぜひ!
こんな素敵なワインと共に過ごす癒しのひとときに乾杯🥂
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2020/11/11