American beef&porkのインスタグラム(americanmeatjapan) - 11月4日 17時00分
この秋、発酵レシピを極めてみませんか?
発酵食材が免疫力アップにつながるというのはよく言われていますよね。
肉質がしっとりとしていてジューシーなアメリカンポークは、
発酵食材を使うことでさらに深い味わいが得られます🥄
味噌や甘酒、醤油といった発酵食材にアメリカンポークをつけると、
肉質をよりやわらかくしてくれるんです🥣
火の通りも良くなり、旨味が増幅されるという効果も❣️
アメリカンポークのポテンシャルを引き出し、その味わいを堪能してみてください😆
アメリカンミートのウェブサイトでは今回ご紹介したローストポーク以外にも様々な発酵レシピをご紹介していますよ。
「アメリカンポーク×発酵」で検索してみてください🔍
美味しそうに出来たらぜひ #アメリカンポーク で教えてくださいね🐷
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2020/11/4