LEEさんのインスタグラム写真 - (LEEInstagram)「#LEE11月号【#ささっと主役のっけごはん】から、このインスタグラムにも最新レシピをお届けします！ ⠀⠀ 今日は今井亮さん（ @ryo.imai1931 ）の【ピラフ風のっけ＋オニオンスープ】をご紹介！ ㅤㅤㅤ --- 懐かしテイストの洋食セットピラフ風のっけ＋オニオンスープ子どもが大喜びの、コロコロ楽しいカラフルごはん。「スープは玉ねぎをじっくり炒めて、甘さをぐっと引き出しています」（今井さん） 🔶 ピラフ風のっけ［材料・２人分］・ミックスベジタブル（冷凍）……100ｇ・ソーセージ……4本・温かいごはん……茶碗2杯分・顆粒コンソメスープの素……小さじ1/4 ・塩、こしょう……各少々・バター……10ｇ［作り方］ ①ソーセージは1㎝幅に切る。 ②フライパンにバターを中火で熱し、①のソーセージを炒める。焼き色がついたらミックスベジタブルを加えてさっと炒め合わせる。コンソメ、塩、こしょうで味を調えて、器に盛ったごはんにのせる。 🔶 オニオンスープ［材料・２人分］・玉ねぎ……1個・粉チーズ……適量Ａ）　・水……2カップ　・白ワイン……大さじ１　・顆粒コンソメスープの素……小さじ11/2 ・塩……少々・オリーブオイル……大さじ１［作り方］ ①玉ねぎは薄切りにする。 ②鍋にオリーブオイルを中火で熱し、①、塩を入れて10分ほど炒める。Aを加えてひと煮立ちさせたら、器に盛って粉チーズをかける。 --- 詳しい内容は2020年LEE11月号（10/7発売）に掲載中です。撮影／豊田朋子　スタイリスト／朴玲愛　取材・原文／福山雅美 ㅤㅤ --- ㅤㅤㅤ #magazinelee #leeweb #LEEレシピ #stayathome #stayhome ⠀⠀ㅤㅤ #おうちごはん #料理 #暮らし #ランチ #夜ごはん #ごはん #クッキングラム #のっけ丼 #のっけごはん #ピラフ #オニオンスープ #レシピ」11月3日 12時00分