shihoのインスタグラム(4ho1105) - 10月30日 07時34分

焼き立てスコーンに
サトイモのポタージュの朝ごパン

昨日の朝の…

ストーリーズ見た娘から
あまってない？って

もうお腹の中🙏

スコーンの美味しさを引き立ててくれる
クロテッドクリーム
本場のは時間も手間もかかるので
お手軽クロテッドクリーム風

牛乳100ml 高脂肪の生クリーム100ml きび砂糖小さじ2を小さめのお鍋に入れて弱火で混ぜながら煮詰める。焦がさないように気をつけて。ぶくぶくと泡が出てきたらさらにヘラで混ぜ続けて（10分くらい頑張って）粘りが出たら出来上がり♪冷蔵庫で一晩寝かせてどうぞ

あっさりしたクロテッドクリーム
パンにつけても美味しいです。
私はそのままつけたけど
お好みのジャムと一緒に

簡単なのでぜひ
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