はらぺこのインスタグラム(n.harapeko) - 10月29日 17時59分
こんばんは🌇
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今頃お昼ごはん投稿です🤪
今日のお昼は @dashi_gura サマよりご提供いただいた #うどんのおだし を使って「和風天津飯」を作りました!
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*覚え書き…📝
1.うどんのおだしパックで出汁を取ったら水溶き片栗粉で餡を作る。(今回はブナピーが残っていたので入れときました)
2.フライパンに胡麻油を入れカニカマ.椎茸.ネギを軽く炒めそこに溶き卵を流し入れふんわり半熟くらいで火をとめる。
3.器にごはんをよそいたまごをのっけ餡を回しかけたら出来上がり!
最後にたっぷりのかつおと大葉をトッピングしたら召し上がれ🤲
いや😳このおだし香りも良くてめちゃくちゃ美味しい✨✨
今夜のご飯は👆和風天津飯で決定ですわ(*^3^*)
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#だし蔵 さんのこのだしパックは4〜5分煮出すだけで本格的な美味しいおうどんのだしが出来上がる優れもので味付けは一切不要なんです!
もちろん化学調味料.保存料.無添加なので小さいお子様にも安心して使えますょ😚
ご興味のある方は @dashi_gura さままで飛んでみて下さいませ✈️
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♪和風天津飯
♪お土産のコロッケ
♪山芋とオクラのポン酢かけ
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2020/10/29