journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 10月28日 20時32分
left me with her favorite left
recipe
宴の後
作りきれなかった食材を置いてゆき作り方を口頭伝授していった友人。
何でも黒豆は炒った後茹でたということで黒豆とは別に煮汁も1本ついてきて一緒に全て煮込むとの事。
そしてレタスで包んで頂く。
翌日、友人が丁寧に時間かけて
黒豆を炒ったのだろうなーと愛しく想像しながら作り、残り物の胡瓜のスパイスナムルを添えて頂く。
ん?
これはもしや?と続けて
胡瓜と一緒に炒めて炒飯に。
残っていた浜納豆も少し加えて
あら。
楽しいぃ。
料理家、渡辺やすくんの作ってたふーみんオマージュ炒飯?
よっちゃん有難う
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2020/10/28