土井玲奈のインスタグラム(doixreina) - 10月24日 21時42分
おうちごはん🍚
・鰯の梅煮
・ひじき煮
・油揚げとワカメとみょうがの味噌汁
・舞茸の炊き込みごはん
秋の食材使うシリーズ🍁
今日は舞茸&鰯!!
マイイワシは春に北上して
秋に脂たっぷりつけて南下してくるらしいので
今の時期とっても美味しいらしいです🐟♥️
炊き込みごはんは舞茸の風味活かして
あっさりめに味付け🍚
イワシは脂乗ってて梅の酸味とめっちゃ合う🐟♥️
美味しすぎたので定番メニュー入り✨
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2020/10/24