広川ひかるのインスタグラム(hikaru_hirokawa) - 10月24日 14時23分
午前中に母から届いた天然きのこ(大黒しめじ)とうどんでランチ
天然きのこと秋茄子を油で炒めてお汁を作るのが広川家流、
出汁はキノコだけでも充分だけど頂きものの函館の昆布で出汁を取ってあったので昆布出汁にしました
、
薬味にみょうがと柚子も入れて
、
「うめ〜」
を連発して竜ちゃんは大喜び
そして
「きのこは山の宝物🍄」
と名言出ました
旬の味を頂いてお腹いっぱい
美味しかった😋
、
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2020/10/24