ZWILLING Japan ツヴィリングさんのインスタグラム写真 - (ZWILLING Japan ツヴィリングInstagram)「【パンプキンスパイスラテ】かぼちゃの優しい甘みに、ナツメグなどのスパイスの風味とエスプレッソの苦味が溶け合った、秋の恵みを存分味わえる「パンプキンスパイスラテ」のレシピをご紹介します。おうちでのハロウィンパーティにサーブするもの楽しいですね 🎃 材料 (355ml カップ 2杯分) かぼちゃのピューレ大さじ8 ナツメグ 1つまみ牛乳 300ml はちみつ大さじ2 バニラエッセンス小さじ1/2 しょうが (すりおろし) 小さじ1/4 クローブ(パウダー) 1つまみダブルエスプレッソコーヒー 2杯 (120ml程度）生クリーム 250ml シナモン(パウダー) 小さじ1/4 作り方 1. かぼちゃのピューレはナツメグと混ぜます。 2. 鍋に牛乳を入れ、そこにはちみつ、バニラエッセンス、しょうが、クローブを加え、混ぜながらゆっくりと温めます。 3. エスプレッソコーヒーを作ります。生クリームはしっかりとあわ立てます。４. 2の牛乳がしっかりと温まったら、鍋にエスプレッソコーヒーとかぼちゃのピューレを加え、しっかりと溶けるまでよくかき混ぜます。 4. 温めたグラスに4のコーヒーを注ぎます。ホイップクリームを絞り、シナモンパウダーをトッピングすれば完成！＊ツヴィリングの海外レシピを翻訳しご紹介しておりますので、分量はお好みに合わせてご調整ください。 #zwilling #ツヴィリング #ダブルウォールグラス」10月23日 15時40分