蒼井さやのインスタグラム(saya.aoi) - 10月23日 00時03分
昨日釣った甘鯛とレンコダイは釣りの帰りに『釣人の駅』に寄って魚を下処理して頂き、美味しく頂きました(*´╰╯`๓)♬
『釣人の駅』ではウロコ取りから内蔵取りまでしてくれて、要望によっては真空パックや急速冷凍までしてくれるの。待ってる間に道具を洗ったりできるから凄く助かる(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)✨
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甘鯛はカルパッチョとお刺身、塩焼きにお味噌汁に。
レンコダイは鯛めしに。
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お刺身を上手に切れるようになりたいなー(´・_・`)
あと、皮引きが上手くできない…
包丁はいいの使ってるんだけどなーw
誰か教えてーヽ(´・∀・`)ノ
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『釣人の駅』
京都府与謝野郡与謝野町字石川973-1
0772-45-1721
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2020/10/23